Донецкий желтый

Дерево очень сильнорослое, с густой округлой кроной. Однолетние побеги толстые, светло-зеленые, с сильным карминовым загаром на солнечной стороне. Листья крупные, ланцетовидные, темно-зеленые. Цветки довольно крупные, розовидные, розовые. Сорт самоплодный.
Плоды крупные, средней массой 120—150 г, отдельные достигают 200—220 г, округлые, или широкоовальные сплюснутые у полюсов, брюшной шов хорошо выделяется. Кожица со слабым опушением, бледно-желтая, у недозрелых плодов зеленовато-желтая, на освещенной стороне с очень красивым и размытым карминно-красным румянцем. Мякоть зеленовато-желтая, у кожицы желто-оранжевая, без красноты у косточки, доволь¬но плотная, сочная, очень сладкая с легкой кислотой и приятным ароматом, дегустационная оценка — 4,7—4,9 балла. Косточка крупная, светло-коричневая, от мякоти не отделяется.
Зимостойкость деревьев хорошая. Сорт обладает очень хорошей восстанови¬тельной способностью, в садах филиала до сих пор растут и плодоносят двадцатилетние кусты этого сорта. По зимостойкости цветковых почек несколько уступает Киевскому раннему, но значительно более зимостоек, чем большинство крупноплодных сортов. Скороплодность сорта средняя, в плодоношение вступает на третий год, а начиная с четвертого года деревья вступают в полное плодоношение. В благоприятные для перези-мовки цветковых почек годы урожайность составляет 50—60 кг с дерева. Плоды пред-назначены как для потребления в свежем виде, так и для переработки: дают очень хорошие компоты, джемы, варенье. У недозрелых плодов транспортабельность хорошая, но при полной зрелости они легко мнутся и покрываются темными пятнами. К числу недостатков следует отнести неодновременное созревание мякоти в пределах плода.
Достоинства: крупные высококачественные плоды, хорошая зимостойкость дерева и цветковых почек, высокая восстановительная способность.