Сахарный

Фундук «Сахарный» некрупный кустарник, высотой до 3-4м, с ажурной, достаточно широкой и густой кроной. Плоды собирают в конце августа начале сентября. Этот сорт не может похвастаться крупным орехом, как например Московский рубин или Пушкинский Красный, но средний размер орешков с лихвой компенсируется насыщенным сладковатым вкусом и обилием целебного жирного масла. К тому же, кустарник высокодекоративен: темно-вишневые орехи сильно выделяются на фоне светло зеленой густой листвы.
Орешки окрашены в коричневые тона с золотым отливом. Они сравнительно небольшие, массой до 2 г (средней величины), округлой формы и прекрасны в свежем виде, слегка сахаристы, что и придало сорту столь сладкое название. Урожай может достигать 3-4 кг с куста (6,0 ц/га для агрономов). Плоды поистине заслуживают высшей похвалы. Масел и сахаров в них значительно больше, чем в других сортах. Признанная оценка дегустационных качеств 4,5 балла.
Стоит отметить, что орешки имеют очень тонкую скорлупу, это является очень приятным дополнением к этому сорту.

Этот сорт прекрасно подходит для выращивания в Подмосковье (4 зона), так как морозостойкость Сахарного доходит до -40C, что является очень высоким показателем для фундуков.
Происхождение: сорт получен при скрещивании Ф-86 (пурпурнолистная лещина х фундук Барселона) х фундук Трапезунд.
Сахаристый поистине элитный сорт благодаря сочетанию своей пурпурной окраски листьев и плодов, а также прекрасным деликатесным качествам ядер орешков. Его можно порекомендовать начинающим садоводам, желающим поселить на своем участке орехоплодную культуру, которая сможет показать даже в условиях сурового климата все свои качества.